Alta mar

Ligustrum - troana - en la Plaza de la Reina de Palma

fabian | 16 Juny, 2008 18:11

Cuatro o seis arbolitos están junto a la fuente dedicada a Joan Alcover y la escultura titulada La Serra de Esteve Monegal, expuesta desde 1928. Hoy están floridos.

Ligustrum
Glorieta de la Reina: la Serra, escultura de Monegal

"Quan de ma finestra, a encesa de llums, / estenc la mirada per damunt Ciutat, / i l'ànima mia s'enfonsa, llunyana, / dins la serra immensa / que l'illa travessa, que l'illa defensa / de la tramuntana [...]" (La Serra de J. Alcover).
Ya, desde ese jardín realizado en 1863 por Antoni Sureda, transformado posteriormente varias veces y proveniente del solar del antiguo convento de San Francisco de Paula, derrocado en 1837, no vemos la Serra. Estos días nos muestra la pequeña y bella flor de estos árboles de los que no sé si son Ligustrum japonicum o Ligustrum lucidum, como indica el Herbario Virtual, pero en ambos casos, reciben el nombre en Catalán de "troana" y de ligustre en Castellano.

Flor del Ligustrum

La procedencia de esta planta es o bien del Japón o del Sur de la China. Es una planta que puede ser arbusto o árbol; en este caso no adquiere grandes dimensiones.

Ligustrum en la plaza de la Reina

En Palma también lo he visto en la calle Rubén Darío, cerca del Paseo de Mallorca, en la zona posterior a la clínica Rotger.

Árboles de las calles de Palma

Alcaparra - taparera - rupestre

fabian | 16 Juny, 2008 13:49

La palabra "rupestre" es un adjetivo que indica que el nombre al que acompaña está relacionado con las rocas. Así, la planta Capparis spinosa, llamada "taparera" en Catalán y alcaparra o alcaparro en Castellano, presenta dos subespecies: la spinosa que es la que podemos encontrar en el campo y la rupestris cuyo hábitat son las "paredes y murallas antiguas de las ciudades y acantilados litorales".

Capparis spinosa rupestris en el muro de la Riera bajo el Paseo Mallorca

Llovía. El autobús recorría el Paseo Mallorca e iba a atravesar el puente de Hornabeque sobre la Riera de Palma. Florida en el muro del torrente estaba la alcaparra. ¿Desde dónde obtener una foto sobre ella? Desde arriba, foto en picado. En la parte superior de la foto se ve el agua del torrente tras el bordillo de la zona ajardinada.

Utilizar posibilidades de búsqueda

El Herbario Virtual del Mediterráneo Occidental es una gran web sobre las plantas, especialmente para las mediterráneas. Ofrece varias formas de búsqueda, aunque la que yo uso generalmente es por el nombre. Otra forma interesante cuando el nombre se desconoce es buscar por el hábitat. Presenta muchos: campos de cultivo, bordes de caminos, costas rocosas, encinares de montaña ... superficies rocosas, paredes secas y paredes de bancales. Es una posibilidad más de llegar a alcanzar el nombre o la información sobre una planta.

Capparis spinosa rupestris
Flor de la alcaparra

Leo en la wikipedia que las alcaparras (comestibles) son los capullos de esta planta, mientras que los frutos, llamados alcaparrones, también son comestibles: "Las alcaparras saladas o encurtidas se usan como aperitivo o aderezo. Son un ingrediente corriente en la cocina mediterránea. También se consumen los frutos del alcaparro, llamados alcaparrones, preparados de forma similar a los capullos. Cuando están listos para la recolección (mediados de abril), son del tamaño de un grano de maíz, de color verde oscuro. Se encurten en una solución de vinagre y sal y son un condimento delicioso en pizzas, salmón ahumado, ensaladas o platos de pasta".

Plantas de las murallas de Palma

Árboles de las calles de Palma